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创造与魔法红豆怎么煮

来源：空麓网 编辑：手游零氪 发布时间：2025-01-14 16:02:40

准备食材

红豆、清水。

浸泡红豆

将红豆清洗干净，放在清水中浸泡半个小时，让红豆吸收水分。

冷冻红豆

将浸泡好的红豆捞出，放在一个袋子里，将袋子扎紧，再放进冰箱中冷冻，直到红豆冻成特别硬的状态。

煮红豆

锅中加清水大火煮开，将冻得像红豆的硬块放入开水锅里，大火将水煮开。

煮开后持续大火，再煮10分钟，红豆就会开花了。如果喜欢更加软烂的口感，可以再多煮一会儿。

制作红豆馅

将煮好的红豆捞出，放进破壁机里打成红豆泥。可以用红豆泥来包包子、做月饼、做汤圆等。

另外，还可以尝试以下方法：

浸泡一天

将红豆洗净，浸泡一天。

锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。然后再次开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时，直到红豆变得完整。

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